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咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤

1.牛肉切小块

2.粉丝用热水泡上半小时

3.牛肉放锅中，水烧开倒掉

4.锅中重新换水烧，把姜切成丝，水烧开倒黄酒，盐，小火炖一小时

5.放入粉丝，在加入咖喱粉，小火烧十分钟

6.放入香菜，在加入鸡精，即可出锅

7.成品